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2013年02月09日

ブリュレ

春に向けて新しい商品を考え中です。

商品とともに器や盛り付け、大きさなども

いろいろと試作しております。

以前のカフェでも出していたのですが

今回は「ブリュレ」を作ってみました。

飛騨の卵とミルクを使って濃厚な味をお楽しみいただけたら

観光のお客様に喜んでいただけるかな??


  
Posted by 茶房こと at 10:41Comments(0)おかみさんの日記