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2013年03月31日

抹茶 お菓子付き

右衛門横町内 茶房こと の人気メニューです。

「抹茶 お菓子付き」

当店は散策の休憩にご利用されることが多いのですが、

そんな時におすすめの1品です。

高山の風情を感じながらお召し上がりください。

日常とはちょっと違う雰囲気をお楽しみいただけます。


  
Posted by 茶房こと at 11:37Comments(0)おしながき

2013年03月30日

さるぼぼ

右衛門横町の売場では「さるぼぼ」のコーナーがございます。

大きい物から小さいストラップのようなものまで

たくさん揃っております。

「さるぼぼ」とは飛騨弁で「猿の赤ん坊」という意味で

災いが去る(猿)、家内円(猿)満になるなど、

縁起の良い物とされ、お守りとしても使われております。

かわいいので、お土産にも人気ですよ!


  
Posted by 茶房こと at 11:50Comments(0)お知らせ

2013年03月29日

もうすぐ3周年

右衛門横町の「3周年イベント」がございます。

4月27~29日まで「ガラガラ抽選会」を開催しますよ!

お買い上げレシートの合計1000円ごとに1回です。

各店舗さんからの豪華賞品をご用意して

たくさんの方のご来店をお待ちしております。

こちらは前回抽選会のかわいい♪お客様です。

 
  
Posted by 茶房こと at 15:05Comments(0)お知らせ

2013年03月27日

かりんとうまん!

右衛門横町正面入り口「飛騨牛まん」の店舗では

「かりんとうまんじゅう」も販売しております。

黒糖まんじゅうを毎朝揚げているんですよ!

その場ですぐにお召し上がりいただけます。

お土産でお持ち帰りもできます。




  
Posted by 茶房こと at 14:28Comments(0)お知らせ

2013年03月26日

飛騨牛ハンバーグ

右衛門横町内にございます「お食事処 穂月」さんの

“飛騨牛ハンバーグ”がお土産で購入できるんですよ!

当店限定で販売しております。

店内でいただく“ハンバーグ”も絶品ですが、

お土産としてお持ち帰りもできるので

大変な人気商品なんでよ!




  
Posted by 茶房こと at 12:54Comments(0)お知らせ

2013年03月25日

飛騨牛メンチカツ

こちらは、飛騨牛を使ってつくりました「メンチカツ」です。

右衛門横町でしか買えない商品ですよ!

シジューシーな飛騨牛と玉ねぎの甘さがマッチ。

冷凍お土産用として販売しておりますので

是非お試し下さい!


  
Posted by 茶房こと at 12:27Comments(0)お知らせ

2013年03月24日

七福ろう

先日ご紹介した「ふくろう」の置物にこんなバージョンもございます。

「七福ろう」と言いまして、なんだか縁起がよさそうな人気の物なんですよ!

ここで気になったのが、どうして“七”なのか??

調べてみましたが、はっきりしたことはわからず・・・

しかし、「七」には民間信仰として「七夕」「七草」

和歌や俳句にも「七」が取り入れられて、

つまり、「七」と言う数字は良い意味でも悪い意味でも

太古の昔から「重要な意味を持つ数字」と言う事だそうです。

ご存知の方、是非教えてください!


  
Posted by 茶房こと at 11:45Comments(0)お知らせ

2013年03月23日

4月3日まで

高山では旧暦の為、桃の節句は4月3日に行います。

右衛門横町では、和室にて「ひな人形」を展示しております。

お越しくださった際には是非ご覧くださいませ!

4月3日まで展示しております。


  
Posted by 茶房こと at 11:51Comments(0)お知らせ

2013年03月22日

屋台

もうすぐ 春の高山祭 です。

高山祭では、屋台がとても有名ですね!

そんな高山のお土産に、

“ちょっとだけ工作して作るコンパクトな屋台”

いかがでしょうか!


  
Posted by 茶房こと at 11:57Comments(0)お知らせ

2013年03月21日

焼いてます!

今朝は雪がちらほら~

ちょっと冷えましたがお天気になりました。

茶房こと では 毎日「シフォンケーキ」を焼いております。

地元の方にまとまった数のご予約をいただくこと増えました。

とっても評判がよいので、張り切って焼いております。

プレーン・抹茶・さくら(春限定)・・・・

新しいシフォンケーキも試作中です!

是非ご利用くださいませ!


  
Posted by 茶房こと at 15:08Comments(0)おしながき

2013年03月20日

春です!

本日は春分の日

「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」とされているそうです。

右衛門横町でも、春を感じさせる売場がたくさんございます。

こちらの売り場も、さくらがいっぱい!

吹く風や、草木の様子、高山でも春をたくさん感じてください!


  
Posted by 茶房こと at 11:55Comments(0)お知らせ

2013年03月19日

福らんま

右衛門横町で販売している商品です。

「福らんま」です。

なんとも すてきな雰囲気 なんです。

ご覧になるだけでも価値のある商品だと思います。

是非、お越しくださいませ!


  
Posted by 茶房こと at 12:01Comments(0)お知らせ

2013年03月18日

さくらのシフォンケーキ

関東では桜が開花したと聞きました。

各地では桜の話題で盛り上がる季節です。

高山は、4月中旬かな??

茶房こと では「さくらのシフォンケーキ」を販売しております。

桜の葉が入っており、ほんのりと桜の香りがします。

季節限定の商品なので、是非お召し上がりください!


  
Posted by 茶房こと at 13:42Comments(0)おかみさんの日記

2013年03月16日

抹茶のシフォンケーキ

朝は寒いですが、春らしい季節になりました・

茶房こと おすすめ のシフォンケーキは

毎日焼いております。

こちらは「抹茶のシフォンケーキ」

ケーキセットでもホールでもご用意できます。

ふわふわのケーキとコーヒーで

ちょっと休憩されてはいかがでしょうか!


  
Posted by 茶房こと at 11:45Comments(0)おしながき

2013年03月14日

キッシュ

「キッシュ」作りました!

「キッシュ」ってなんだろう?と思いPCでしらべたところ

卵とクリームを使って作るフランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理。

パイ生地・タルト生地で作った器の中に、

卵、生クリーム、ひき肉やアスパラガスなど野菜を加えて

熟成したグリュイエールチーズなどをたっぷりのせオーブンで焼き上げたもの

と書いてありました。

レシピ通りに作っておいしく出来ましたが、いろいろアレンジもできそうです。

チーズと合うものなら和風もあり!かも!


  
Posted by 茶房こと at 12:08Comments(0)おかみさんの日記

2013年03月13日

またまた ふくろう

昨日に引き続き・・・

こんな「ふくろう」もございます。

このシリーズは「ねこちゃん」もありますよ^^






  
Posted by 茶房こと at 10:49Comments(0)おかみさんの日記

2013年03月12日

ふくろう

右衛門横町では、「ふくろう」の置物がございます。

ふくろうには、苦労をしない「不苦労」や

福がこもる「福籠」、学問の象徴の「森の哲学者」など

いろいろな呼び名があるそうで、幸せをよぶ鳥といわれている、

とお客様から教えていただきました。

他にも種類がございますが、とても人気のある商品です。

またUPさせていただきますので是非ご覧ください!


  
Posted by 茶房こと at 10:56Comments(0)お店のご紹介

2013年03月11日

旧暦です

高山では、今でも旧暦で行事を行います。

桃の節句も4月3日なんですよ!

右衛門横町の中央レジ前の「お雛様」

お人形さんの周りはスタッフ手作りです。

和室には大きなお人形も展示しておりますので

是非ご覧下さいませ!


  
Posted by 茶房こと at 10:54Comments(0)お店のご紹介

2013年03月10日

オムレット 昨日に続き

昨日の「イチゴケーキ」と同じ材料で

「オムレット」を作ってみました。

同じ材料だけど、形を変えると別のものとして見えます。

イチゴだけではなくて、他のフルーツも合いそう!

盛り付けも工夫次第で豪華に作ることができますね^^


  
Posted by 茶房こと at 10:30Comments(0)おかみさんの日記

2013年03月09日

イチゴのケーキ

春のイチゴを使ってケーキを作りました。

といっても、今回は「スポンジケーキ」の試作です。

いつもと違うレシピをみつけたので

試しに焼いてみました。

せっかくなので、生クリームとイチゴをのせて

デコレーション!

試食した方の評判もよかったです^^


  
Posted by 茶房こと at 10:36Comments(0)おかみさんの日記