2007年07月17日

ももパフェ

ももパフェ みなさん こんにちは!
 突然舞い込んだ耳よりな情報です。

 飛騨特産の「桃」が美味しい季節です。
 それをフレッシュで使ったパフェ です。
 「ももパフェ」 ですって!

 とてもおいしそうな桃を見て、
 お客様に、どのようにしてお出ししよう??
 そんな状況で、パフェに!決定したそうです。

 桃が入荷したときだけの限定メニュー
 定番メニューには、もちろん載っていません。
 この連休には、とても人気で、たくさん召し上がって頂いたとか。
 そんな中、厨房内で1枚撮ってもらいました。

 桃は、すぐに色が茶色く変色するでしょ、
生のまま使ってあるスィーツってあまり見たことがなかったので、聞いたときはびっくりしました。
でも、とってもおいしいだろうなー!今の時期にしか食べられない1品ですね!
定番でお出ししていないのは、きっとおいしい桃をしっかり見極めているから??でしょうね!
飛騨の桃を、是非ご堪能くださいね!

お知らせ
7 /26(木)少しだけキャンドルナイト上町美香さんピアノ生BGM演奏
8/ 1(水)オープンカフェ PM6~10
 
下記の日は、午後2時にて、クローズいたします。
 
7/21(土)おたのしみパーティー(詳細はお店にておたずね下さい)
7/28(土)サカケン・ことのは LIVE PM7:00開場 PM7:30開演 ¥1000(ワンドリンク付)
8/ 4 (土)岡下 帆 Home Live~八月の鯨~ 18:00会場 19:00開演 ¥2000(ワンドリンク付)
8/25(土)フランメンコギター LIVE

営業時間:11:30~23:00 
定休日 毎週水曜日、第3水・木と連休 




 
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Posted by 茶房こと at 12:24│Comments(0)おしながき
 
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