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2013年06月11日

試作 ジュレ・オ・パッション・ショコラ・ブラン

先週試作したケーキです!

「ジュレ・オ・パッション・ショコラ・ブラン」

なんだかわけのわからない名前ですが

“パッションフルーツぜりーとホワイトチョコのケーキ”

みたいな意味らしいです。

酸味と甘みがいい感じでとっても美味しい と

言っていただきましたぁ!

茶房こと でお出しするにはちょっと改良が必要ですが

試作としては成功!だったと思います^^


  
Posted by 茶房こと at 12:01Comments(1)おかみさんの日記