高山新名所☆右衛門横町内 茶房こと
紅白まんじゅう
茶房こと
2014年01月20日 16:27
先週 作ってみた「紅白まんじゅう」です。
生地を作り、あんこを包んで蒸して作ります。
今回の生地は、ベーキングを使ったもの!
アツアツはとっても美味しいけど、
だんだんかたくなってしまうんです。
家庭でも作ることができるのですが、
機会がなくて 今回は初めて挑戦でした^^
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